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およそ一日、これは確かに発芽しておる…

　とりあえず1/3（玄米1合：五分づき2合）で焚いてみるか・・・玄米より柔らかいってことだから、発芽玄米のみでもイケるんじゃなかろうか。
　ペットボトルで1合分を浸水、何度か水替えしたり、ぬるま湯入れてみる。米屋さん各所のホームページに載っているやり方は、自分とこで売っているコメに合わせているのか様々。ヨーグルトメーカー使ってもいいかも・夜中にやるならお風呂の蓋の上に置いておくというのもある。冬なら。

　水の量が分からん。浸水前の米（全部で3合）にたいする割合でいいんだろうか。まさか浸水後の米の量が基準じゃなかろうな・・・。



結果：スゲーこれがカニ穴か・・と感心しつつ、十分に食べやすいごはんになったような気がする。どのへんが発芽玄米なのかさっぱり分からない食感だったけど！　白米と混ぜたら色味で米粒の見分けがついたかな・・・？